Instagram(インスタグラム)は飲食店に最適な集客ツールの一つですが、集客・販促効果を得るにはフォロワー数を増やすことが前提となります。とはいえ、「フォロワー数がなかなか増えない……」とお悩みの飲食店経営者の方は少なくないでしょう。
今回は、飲食店がインスタのフォロワー数を増やすポイントや、フォロワー数の獲得に成功している飲食店の事例などを紹介します。ぜひ参考にしてみてください。
飲食店にとってインスタのフォロワー数は重要?
そもそも、飲食店にとってインスタの「フォロワー数」は重要なのでしょうか?
結論からお伝えすると、飲食店のインスタ運用においてフォロワー数はとても重要な要素です。なぜなら、フォロワー数が多いほど、投稿を見てくれるユーザーが増え、認知度や宣伝効果が高まるからです。
飲食店がインスタのフォロワー数を増やすことには、他にも多数のメリットが存在します。ここでは、飲食店がインスタのフォロワー数を増やす主なメリットを4つ紹介します。
・無料で宣伝ができる
・ブランド力が向上する
・より多くの人の目につきやすくなる
・集客につながる
無料で宣伝できる
フォロワー数を増やすと、新メニューやキャンペーン情報などを無料で宣伝することが可能になります。
通常、多くのユーザーに情報を届けるには、お金を払って広告を出稿する必要があります。しかし、インスタでフォロワー数を多く獲得していれば、広告費をかけずにお店や料理を宣伝することができます。
フォロワーは「このお店の投稿をもっと見たい」「お得情報を知りたい」などという思いからアカウントをフォローしてくれていますから、フォロワー数が増えるほどインスタのストーリーズや投稿による宣伝効果は高まります。
ブランド力が向上する
インスタのフォロワー数を増やすことによって、自店舗のブランド力が向上します。フォロワー数が多いと、アカウントを見つけたユーザーに人気店だと認識してもらえるからです。
もちろんフォロワー数がすべてというわけではありません。しかしながら、フォロワーが数人のアカウントと数千人〜数万人のアカウントでは、お店の第一印象に大きな差が生まれます。フォロワー数は、人気やブランド力の指標であるため、ブランド力の強化に役立ちます。
より多くの人の目に触れやすくなる
フォロワー数を増やすことで、投稿がより多くの人の目に触れやすくなります。たとえば、フォロワーが10人のアカウントと1000人のアカウントでは、投稿をタイムラインに流すことができるユーザーの母数に100倍の差があります。
また、フォロワー数が多いと、いいねや保存といった反応も獲得しやすくなるため、インスタグラム独自のアルゴリズムによっておすすめ欄に表示されるなど、さらに多くの人に投稿を見てもらいやすくなります。
集客につながる
ここまで紹介したメリットに関連して、フォロワー数が増えることでより集客につながりやすくなります。
ブランド力が高まるとともに、より多くの人に投稿を見てもらえるようになるため、日々の投稿が「人気だから行ってみたい」「この料理を食べてみたい」など、来店のきっかけを生みやすくなります。
飲食店がインスタのフォロワー数を増やすポイント:オンライン編
ここでは、飲食店がインスタのフォロワーを増やすための方法を具体的に紹介します。まずは、オンラインでできることを6つ詳しくみていきましょう。
・プロフィールを整備する
・ターゲットを明確にする
・投稿内容にこだわる
・独自の世界観で統一する
・適切なタイミングで更新する
・定期的に投稿する
プロフィールを整備する
インスタのプロフィールは、ユーザーがアカウントをフォローするかを決める際に必ずといって良いほど訪れるページです。そのため、プロフィールに必要な情報をわかりやすく載せ、魅力的に整備しておくことが大切になります。
たとえば、「どんなお店か」「どこにあるお店か」「どんな情報を配信しているか」などをパッと見てわかるように記載しておけば、ユーザーは「フォローしておこう」と判断しやすいでしょう。
アカウントを訪れたユーザーにお店の情報が伝わるように、プロフィールはしっかり整備しておきましょう。
ターゲットを明確にする
ターゲットを絞ってマーケティングを行うことを「ターゲットマーケティング」といい、この手法はインスタでフォロワーを増やすのにも有効です。
たとえば、店内で提供している料理に合わせて「健康志向の20代女性」のようにターゲットを絞ったとします。すると、情報を伝える先が明確にイメージしやすくなり、どのような情報を配信すれば喜んでもらえるかがわかるため、満足度の向上、ひいてはフォロワー数の増加につなげることができます。
投稿内容にこだわる
フォロワー数を増やすには、ただ闇雲に投稿すれば良いわけではなく、投稿内容にこだわることが不可欠です。Retty株式会社が実施した調査によると、飲食店のインスタを運営する担当者は「いいね・リーチが良かった投稿」として次の内容を挙げています。
- おいしそうな料理の写真(57%)
- メニューのお知らせ(30%)
- 店内の雰囲気がわかる写真(21%)
この調査結果からは、料理やメニュー、店内の雰囲気の投稿は顧客の反応が良い傾向にあることがわかります。フォロワーの反応を確認しながら、投稿内容にもしっかりこだわってフォロワー数の増加を目指しましょう。
独自の世界観で統一する
これは飲食業界に限ったことではありませんが、インスタ運用では「投稿を独自の世界観で統一すること」が非常に重要です。インスタはキレイ・おしゃれな画像で溢れているため、ただ素敵な写真を投稿するだけでは、他店との差別化が難しくなってしまいます。
そこで、投稿を通して独自の世界観を作ることができると、「どんなお店か」「何が強みか」がユーザーに伝わりやすく、いいねやリーチからフォロワー獲得につなげやすくなります。
適切なタイミングで更新する
インスタで効率良くフォロワーを増やすには、投稿の更新タイミングも大切なポイントです。というのも、投稿を見てくれるフォロワーの母数が多いほうが、フォロワー以外の人の目に触れられる可能性も高くなるからです。
インスタのインサイト機能を使えば、曜日ごとにフォロワーのアクティブユーザー数を確認できます。インサイトのデータを確認したり、投稿タイミング別にユーザーの反応を分析したりして、適切なタイミングで更新できるように工夫しましょう。
定期的に投稿する
定期的に投稿することも、フォロワーを増やすのに大切なポイントの一つです。
上でも紹介したRetty株式会社による調査では、飲食店のインスタ投稿頻度は週2〜3回が24.1%、週1回が17.7%、ほぼ毎日が13.5%と多く、投稿頻度が高いほどフォロワー数が多い傾向が見られたことがわかっています。
このことから、投稿頻度はフォロワー数を増やす上で欠かせない大切な要素の一つだといえます。フォロワーを増やしたいなら、最低でも週1回、可能であれば週2〜3回、またはほぼ毎日の投稿が理想的です。
飲食店がインスタのフォロワー数を増やすポイント:オフライン編
続いて、飲食店がインスタのフォロワー数を増やすためにオフライン(実店舗)でできることを2つ紹介します。
・フォローを条件としたキャンペーンを実施する
・既存顧客にPRしてもらう
フォローを条件としたキャンペーンを実施する
一つ目は、店頭でインスタのフォローを条件としたキャンペーンを実施する方法です。たとえば、「インスタのフォローでデザートプレゼント」といったキャンペーンはお得感があり、インスタの新規フォロワー獲得に有効です。
ただし、特典だけ受け取ってフォローをやめてしまうといったことも懸念されるため、注意が必要です。
既存顧客にPRしてもらう
来店してくれたお客さんに、料理やドリンク、店内の写真をインスタに投稿してもらうことも、お店のインスタアカウントの認知度向上、ひいてはフォロワー数の増加につながります。
たとえば、「料理の写真に当店のインスタアカウントをタグ付けして投稿してくれたら、割引券をプレゼント」といった文言が書かれたポスターを掲示しておけば、既存顧客にインスタでお店の宣伝をしてもらえるかもしれません。
魅力的な写真を投稿してもらえば、その投稿を経由してお店のアカウントをフォローしてもらえることも増えるでしょう。
フォロワー数が多い飲食店のインスタ活用事例
ここでは、実際にインスタで多くのフォロワー数を獲得している飲食店の事例を3つ紹介しています。どうすればフォロワー数を増やせるのか、より具体的にイメージするために参考にしてください。
コメダ珈琲店
名古屋発祥の喫茶店「コメダ珈琲店」は、インスタで32.4万人(2022年11月時点)のフォロワー数を誇っています。
人気メニューや新作、メニューの裏ワザなどを「もう食べた?」「あなたは知ってた?」「あなたはどっち派?」など、ユーザーを惹きつけるキャプションとともに投稿しています。また、約2〜4日に1投稿と投稿頻度を高く保っている点や、写真がおしゃれで統一感がある点も参考にしたいポイントです。
焼肉きんぐ
次に紹介するのは、4.3万人(2022年11月時点)のフォロワー数を獲得している「焼肉きんぐ」の公式アカウントです。
同アカウントでは、期間限定商品やお得情報の紹介を主に配信しています。通常投稿はもちろん、ショート動画やストーリーズなども頻繁に更新し、顧客に「見逃したくない」と思わせることで多くのフォロワー獲得に成功しています。
また、「#焼肉きんぐ」のハッシュタグが付いたユーザーの投稿のリポスト、紹介も積極的に行い、お店を訪れたユーザーに料理やデザートなどの写真の投稿を促進している点も参考にしたいポイントの一つです。
Coffee & Toast Tokyo
三軒茶屋にあるカフェ「Coffee and toast」は、インスタで9.4万人(2022年11月時点)のフォロワーの獲得に成功しています。ユニークなパンを提供しているのが特徴のカフェで、インスタではそんなユニークなパンをアップで撮影した写真を投稿しています。
特筆すべきは、写真の撮影場所とアングル、パンの大きさがどの写真も同じになっており、独自の世界観で統一されている点です。シンプルながらもインパクトのある写真が並んでおり、つい「もっと見たい!」とフォローしたくなる素敵なアカウントです。
まとめ
飲食店がインスタのフォロワー数を増やすポイントや、フォロワー数の獲得に成功している飲食店の事例などを紹介しました。
飲食店がインスタを集客ツールとして活用するにあたっては、フォロワー数を増やすことが不可欠です。フォロワー数が伸び悩んでいる場合は、ターゲットを再考し、ターゲットに向けた投稿内容を意識するといいでしょう。その他、今回紹介したポイントを参考にして、フォロワー数の増加を目指しましょう。
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