これからドリンク販売店舗を開業する場合、営業許可をどうすれば良いかと悩んでいる方も多いことでしょう。 実は、ドリンクのみのテイクアウト販売でも、保健所に申請し、営業許可を取らなければなりません。しかし、初めて店舗を開業す […]

新型コロナウイルスの感染拡大により急激に増加した持ち帰り専門店やデリバリーサービス。感染拡大の防止だけではなく、お客様と店舗両方にとって多くのメリットがある事業形態なのです。 時代の流れもあり、持ち帰り専門店が増加してい […]

スタンプカードは、再来店を促進するための施策として有効です。近年、スマホやキャッシュレス決済の普及により、スタンプカードもデジタル化が進んでいます。 では、スタンプカードをデジタル化することで、どのようなメリットがあるの […]

お店で提供するメニューの魅力をお客さんに伝えるには、美味しさやこだわりを「言葉で伝える」ことが不可欠です。とはいえ、実際にメニューやホームページで商品説明を書くとなると、「商品の魅力をどうやって伝えたらいいんだろう」「そ […]